Har du lyst på knasende god pizza på italiensk vis? Her får du oppskrift og tips fra ekspertene. PIZZA PÅ GRILL: Pizza kan med fordel bakes på grillen i sommer.
I går tok jeg med meg pizzadeig, topping, pizzasteinen og min ivrige lille pizzaassistent – ut på terrassen for å tilberede pizzaen på grillen. Pizza på grillen blir like godt som fra vedfyrt pizzaovn! Mange begynner å få øynene opp for pizza på grillen og i den forbindelse vil jeg gjerne dele mine erfaringer – jeg har nemlig, i all . Denne uken var det pizza som var temaet og jeg hadde virkelig lyst til å gjøre et nytt forsøk på å få til pizza på grillen.
Jeg har prøvd mange forskjellige temperaturer på grillen vedrørende pizza, men denne gangen hadde jeg den noe lavere og dette var mitt . Forsøkte å steke pizza rett på bakeplaten med bakepapir i mellom. Jeg ville nok prøvd igjen for pizza fra grillen er skikkelig godt.
Hvit pizza eller pizza bianca er en pizza som lages med en crème fraîche- eller rømmesaus i stedet for tomatsaus. Hjemmelaget pizza er lett og god sommermat. Sprø bunn og god pizza handler mye om sterk varme. Sprø bunn og god pizza handler mye om sterk varme.
Investerer du i en pizzastein, har du plutselig det som skal til for å gjøre grillen din om til en førsteklasses . Du trenger i tillegg til en grill med lokk en bakestein. Bruk høy varme og varm opp bakesteinen i ca minutter før du steker .
Du kan også med fordel steke pizza på grillen - da kan du virkelig få den gode steinovnsbakte . PIZZAOVN: Dinside har testet pizzaovnen Pizza Dragon. Du kan også med fordel steke pizza på grillen - da kan du virkelig få den gode . Med pizzastein er det ikke bare lekende lett å lage pizza utendørs, det. Løft pizzaen fra grillen og over på en fjøl eller et fat, ha over avokado og basilikum. Grill pizza på en pizzastein over høy, direkte varme. Det vil si at du legger kull i hele grillbunnen slik at pizzasteinen blir god og varm.
I helgen forsøkte jeg meg med pizza på grillen. Noen av dere har stiftet bekjentskap til Helga, tønnegrillen vi fikk . Noe så digg som pizza på grillen skal man lete lenge etter – sprø deilig bunn med digg grillet topping. Ikke trenger du noe fancy utstyr og ikke .
