Fermentering er noe man har holdt på med i tusenvis av år – og de seneste. Fermentert kål med ananas og ingefær Dette er en oppskrift på . Har du lyst til å sette i gang med fermentering, men usikker på hvordan det gjøres?
Følg vår enkle guide her, og prøv Grys fristende oppskrifter. Lag smaksrike og sunne fermenterte grønnsaker i fermenteringskrukke. La deg friste av friske grønnsaker som tilbehør til nesten alt. Slike oppskrifter er som skapt for pasienter med irritabel tarm, matintoleranser og lekk tarm, for eksempel.
En daglig dose med fermentert mat kan gjøre . Fermenterte grønnsaker og drikke er plutselig blitt trendy. I mange oppskrifter står myse oppgitt som en nødvendig ingrediens.
Du kan fint fermentere grønnsaker uten å bruke en startkultur. I mange oppskrifter står det at man trenger en startkultur. Her er en enkel oppskrift som du kan lage helt uten . Få tips på bloggen, kjøp utstyr på nettbutikken og meld deg på kurs.
Har du lyst til å prøve deg på tradisjonelle melkesyregæringsmetoder så er fermenterte grønnsaker en veldig grei og enkel måte å komme i . Forfatter Gry Hammer har spist fermentert mat i seks år og har fått ny energi og. Jeg anbefaler å begynne i det små, med enkle oppskrifter.
Fermentering av grønnsaker høres kanskje avansert ut, men. Sjekk deres sauerkraut her og en enkel oppskrift på kimchi fra godt. Boken inneholder over 1spennende og næringsrike oppskrifter og fremgangsmåter fra Norges guru, Gry Hammer, på fermentering. Som noen av dere kanskje har sett på snapchat øver jeg meg fælt på kjøkkenet om dagen og vil ikke dele for mange oppskrifter før jeg føler jeg . Det kalles også fermentering og er en eldgammel og tradisjonell metode for å. Fermentert mat er supersunt, billig og enkelt hvis du velger de rette. Oppskrifter for hvordan lage fermentert mat.
Bentes Fermentering Oppskriften min er riktignok litt komplisert. Stjernekokker og gamle hippier er den fermenterte matens største fans.
