Norsk Hval gir deg oppskrifter og tips for hvordan du på best mulig måte tilbereder hvalkjøtt, og informasjon om norsk hvalfangst. Her finner du flere oppskrifter med hval.
Dette er vinneren av Folkets oppskrifter juli 2008. Oppskriften ble til under en ferie i Nord-Norge sommeren 199 . Stek først grønnsakene i smør - uten at de blir brune. Hvalkjøtt er lett å variere og kan kort sagt benyttes i alle retter hvor man ellers ville.
Stek dem i smør og olivenolje i en varm panne i ca.
Det er slutt på den tiden da hvalkjøtt smakte tran, og måtte vannes ut i eddikvann for i det hele tatt å være . Jeg har dermed spist mye hvalkjøtt, og har mange gode oppskrifter, .
