SETT DEN I KJØLESKAPET: - Vinen bør oppbevares i kjøleskap når den er åpnet - også rødvin. Det skyldes at smaken forringes raskere i . Vi liker å kose oss med et glass vin om kvelden. Men det gir oss et probleHva gjør vi med restene, og hvor lenge kan vi egentlig lagre en . Hvis du skal oppbevare en flaske vin som er åpnet, så må du sette korken på plass. Så hva er egentlig utløpsdatoen for åpnet vin i kjøleskap?
Riktig lagring av vin er viktig for at vinens kvalitet ikke skal forringes. Hvor lenge holder en boksvin etter åpning? Ved å oppbevare vin rundt frysepunktet risikerer du at glassflasker kan sprekke, eller at korken . Du kan oppbevare åpnet vin en dag eller to, kanskje mer, men det anbefales ikke.
Mange lurer på hvor lenge en vin er holdbar etter at den er åpnet. En kartong med vin holder seg fint i seks uker. Setter du den i kjøleskapet holder den seg . Jeg åpnet en vinflaske i helgen, som ikke ble tømt.
I artikkeler om lagring av vin fokuseres det ofte kun på lagring av uåpnede.
