Delt i skiver og stekt i ovn rett og slett. Mer enn det hadde jeg strengt tatt ikke trengt og skrive, men en litt mer . Skjærer potetene i tynne skiver, salt og pepper eller annet krydder du liker,.
Hadde helt glemt det faktisk, til jeg så råstekte poteter her nå. Hasselbackpoteter er en smakfull og delikat måte å servere poteter på. Skjær potetene i tynne skiver nesten helt igjennom, strø på krydder og la de godgjøre seg . Oppskrifter for råstekte poteter skiver i ovn. Skrubb potetene godt og del dem i tynne skiver med en mandolin eller.
Stekte poteter beholder all smaken, og plukker opp mer smak ifra . Serveres til stekte kjøttretter, røket pølse og bøkling eller som egen rett sammen med.
Skjer potetene i tynne skiver, men ikkje heilt gjennom. Vi er ganske sikker på at alle mennesker liker poteter i en eller annen form, enten det er kokt, stekt, fritert eller ovnsbakt. Mange opplever at potetene blir ihjelstekt utenpå og rå inni når de tilberedes i stekepanne.
Prøvde meg her endag på å stekte poteter med skall på. Skjær dem i tynne skiver, men ikke helt igjennom, de skal henge sammen i bunnen. Så slår vi av vannet og avkjøler litt, skjærer dem i passe skiver og steker i masse olje i stekepanne. Du må nesten gjøre det i flere omganger for .